Batatas Suíça
Por Maisa Bruna

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva os cubos de caldo de carne em 2/3 de litro de água fervente.

Passo 2 :

Cozinhe as batatas até ficarem macias.

Passo 3 :

Coloque as batatas em uma forma refratária.

Passo 4 :

Polvilhe com noz - moscada e salpique pedacinhos de manteiga.

Passo 5 :

Cubra com as fatias de queijo.

Passo 6 :

Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.

Passo 7 :

Sirva como acompanhamento de pratos de carne ou aves.

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