Na batedeira, misture a farinha, a margarina e o sal, até obter uma mistura com consistência de farofa.
Adicione a água, misture até obter uma massa homogênea.
Deixe descansar por 1 hora.
Em uma panela, coloque o óleo e frite a cebola.
Acrescente o tomate, o molho inglês, o caldo de galinha, o sal, o palmito, a ervilha, a pimenta e a salsa.
Mexa um pouco, deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
Retire dom fogo e reserve.
Abra metade da massa em uma superfície enfarinhada.
Forre com ela o fundo e as laterais de uma forma redonda média.
Junte o recheio.
Abra a outra metade da massa.
Cubra a torta.
Pincele com a gema.
Leve para assar em forno médio por 25 minutos aproximadamente.
Dica: se sobrar um pouco de massa, enfeite a torta, com desenhos.