Pique o pêssego no refratário e reserve.
No liquidificador bata o leite condensado e o creme de leite.
Em 250 ml de água fervente, dissolva a gelatina e junte com os outros ingredientes.
Bata novamente.
Adicione o creme no refratário junto com o pêssego picado.
Leve à geladeira.