Para o molho, refogue a cebola e o alho.
Misture a mostarda, o molho e por último o frango desfiado.
Ferva por três minutos.
Para a montagem, em um refratário coloque o molho, as fatias de queijo e o requeijão.
Por cima, junte a batata palha e o queijo ralado.
Leve ao forno médio por 20 minutos, sirva com arroz branco.