Pavê de amendoim
Por Priscila Miron

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na batedeira, bater a margarina com o açúcar até ficar cremoso.

Passo 2 :

Acrescentar uma gema de cada vez e bater vigorosamente.

Passo 3 :

Amassar as paçocas com um garfo e, aos poucos, juntar ao creme, desligue em seguida.

Passo 4 :

Acrescentar uma lata de creme de leite e mexer com uma colher (não bater).

Passo 5 :

Untar um pirex com margarina e molhar as bolachas em leite gelado.

Passo 6 :

Para a montagem, colocar uma camada de bolachas, seguida de uma camada de creme e deixe por último as bolachas.

Passo 7 :

Cobrir bem com o creme, enfeitar com amendoins de chocolate e bolachinhas cobertas com chocolate.

Passo 8 :

Manter na geladeira.

Passo 9 :

Servir com outra lata de creme de leite, bem gelada sem soro.

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