Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até clarear.
Depois acrescente o restante dos ingredientes em velocidade média.
Unte uma forma de mais ou menos 20 cm de diâmetro com óleo de milho.
Leve à geladeira até endurecer.
Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até engrossar.
Para desenformar o bolo coloque a forma no bafo de uma panela.