Misture o óleo e o açúcar. Acrescente os ovos e misture. Depois acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Bata o óleo, o açúcar e os ovos. Acrescente o restante e bata tudo muito bem.
Unte com manteiga uma assadeira com furo no meio.
Despeje a massa do bolodim.
Asse em forno quente (180° graus), previamente aquecido, durante 30 minutos.
Ele vai ficar meio molhadinho, vai lembrar um pudim e um bolo de fubá.