Para o recheio, refogue todos os temperos junto com o caldo de galinha.
Use apenas um fio de óleo para refoga - los.
Acrescente o peito já desfiado aos temperos.
Por último, adicione o extrato de tomate.
Reserve na própria panela enquanto prepara a massa.
Para a massa, junte todos os ingredientes no liquidificador.
Bater por 2 minutos aproximadamente.
Em uma forma untada, colocar a metade da massa (ela fica bem líquida).
Junte o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré - aquecido a 200º por mais ou menos 30 minutos.