Faça o arroz e o purê.
Reserve.
Em uma panela coloque a margarina, o frango picado e refogue um pouco.
Adicione o molho de tomate e deixe reforgar.
Separadamente dissolva o creme de cebola no leite e acrescente na panela.
Misture bem e deixe engrossar.
Desligue a panela.
Em um refratário coloque em camadas, o frango todo da panela, o arroz, e por último o purê de batata.
Se preferir, coloque fatias de mussarela ou queijo ralado por cima.
Leve ao forno para gratinar.