Levar ao fogo a água, o açúcar e o abacaxi.
Deixe ferver até o caldo ficar transparente.
Tire o abacaxi do caldo com uma espumadeira.
Espalhe em um pirex.
No caldo ainda quente, dissolver a gelatina, sem sabor.
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o caldo.
Jogue este creme por cima do abacaxi, que está no pirex.
Leve à geladeira até ficar consistente.