Em um pirex, pequeno, arrumar camadas, inicie pelas batatas.
Em seguida colocar os tomates, o pimentão, o atum (espalhando bem), a cebola,
as azeitonas , termine com os ovos cozidos.
Regar com azeite, e salpicar sal.
Tampar com papel alumínio e levar ao forno por cercade 40 minutos.
Servir com arroz branco e fatias de pão francês.