Arroz americano

Ingredientes (4 porções)

• 2 copos de arroz
• 2 copos de água
• 1 lata de palmito
• 3 tomates picadinhos
• 5 ovos ligeiramente batidos
• 1 colher de salsa picada
• 1 cebola batidinha
• 1 dente de alho
• 3 salsichas picadinhas
• 100 g de presunto
• 1 colher de margarina derretida
• 1 colher de óleo
• 1 colher rasa de sal e pimenta
• 1 xícara de queijo ralado

Modo de preparo