Corte o bolo em 3 camadas e molhe cada uma com a calda.
Leve o açúcar e os morangos ao fogo para aquecer (não deixe ferver), retire.
Adicione o chocolate e mexa até derreter.
Em seguida, coloque o creme de leite e misture.
Leve à geladeira por 3 h.
Leve o chocolate ao fogo em banho - maria até derreter, adicione o creme de leite, mexa e retire do fogo.
Faça uma camada de bolo, calda, uma de recheio, bolo, calda, recheio, bolo e cobertura.
Decore com morangos inteiros e chantilly.