Bolinho de queijo
Por Jessica de Oliveira

Ingredientes (30 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo o leite, a água e a manteiga.

Passo 2 :

Mexa e em seguida coloque o trigo.

Passo 3 :

Deixe engrossar.

Passo 4 :

Coloque o queijo ralado, tire do fogo e deixe esfriar.

Passo 5 :

Corte o queijo em quadradinhos.

Passo 6 :

Faça pequenas bolinhas com a massa.

Passo 7 :

Coloque o queijo, enrole e passe na farinha de rosca.

Passo 8 :

Frite em óleo bem quente, e sirva em seguida.

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