Pudim de milho
Por Cintia Nazareth

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado.

Passo 2 :

Unte uma forma de pudim com manteiga.

Passo 3 :

Despeje a mistura, junte o coco ralado e mexa com uma colher levemente.

Passo 4 :

Deixe assar em 180 graus até que ao furar com garfo ou palito este saia limpo.

Passo 5 :

Esfrie e desenforme.

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