Tempere os filés de peixe com sal e pimenta a gosto.
Passe nos ovos batidos e depois na farinha de trigo.
Frite - os em óleo quente, coloque sobre papel toalha.
Reserve.
Em um refratário de vidro, espalhar o requeijão cremoso.
Distribua a metade da mistura de tomate, o pimentão e a cebola picados.
Junte o molho vermelho.
Coloque os filés fritos, a outra metade das verduras e o molho branco.
Salpique com cheiro verde picado a gosto.
Leve ao forno quando começar a ferver estará pronto.