Em uma panela derreta a margarina e o caldo de galinha.
Frite junto do tempero (a gosto).
Espere esfriar.
Despeje o leite e a água.
Acrescente ainda frio o trigo e mexa até desgrudar da panela.
Pique a mussarela e ao enrolar os bolinhos acrescente o queijo ao meio.
Aqueça uma panela com óleo e frite.