Cozinhe as batatas, os ovos e a folha de couve.
Desfie o bacalhau já aferventado.
Forre uma travessa com a folha de couve.
Em seguida, faça camadas com as batatas, o bacalhau e as cebolas em rodelas, sempre regando com azeite e cobrindo com creme de leite.
Repita as camadas até o fim dos ingredientes.
Com os ovos em rodelas, azeitonas e com o coentro, decore a travessa, finalizando com o creme de leite.
Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco.