Molho de pimenta da Dona Mercedes

Ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 cabeça de alho
• 8 pimentas vermelhas
• 1 maço de cheiro verde
• 5 folhas de louro (sem os talos)
• 1 lata pequena de massa de tomate
• 1/2 copo de óleo
• 3 a 4 copos de vinagre (de vinho)
• Sal a gosto

Modo de preparo