Souflé de cenoura

Ingredientes (14 porções)

• 4 cenouras grandes, ralada no ralo de cenoura
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos
• 2 colheres de (sopa) de queijo curado ralado
• 8 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• Sal, pimenta, cheiro verde e cebola a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo