Cozinhe os chuchus em água e sal.
Após cozidos, escorra a água.
Reserve.
Refogue os camarões com a cebola por uns 10 minutos.
Adicione os camarões ao chuchu.
Deixe esfriar.
Dissolva a farinha de trigo no leite.
Em uma panela média, adicione a mistura de leite e farinha de trigo, os chuchus e os camarões, o sal e a margarina.
Leve ao fogo, mexa sem parar, até que fique cremoso.
Retire do fogo.
Reserve.
Em uma tigela, misture as gemas ao fermento.
Depois, adicione à mistura que está reservada na panela.
Coloque a mistura em um refratário.
Misture as claras em neve.
Leve ao forno, em temperatura média, por cerca de 30 minutos e retire quando começar a dourar.