Name: Frango a la vonté
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango sem osso; 300 g de presunto em fatias; 300 g de mussarela em fatias; 1 lata de milho; 1/2 l de leite; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 tablete de caldo de galinha; Sal a gosto

Frango a la vonté

Por Camilla Fernandes

40 min

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango sem osso
300 g de presunto em fatias
300 g de mussarela em fatias
1 lata de milho
1/2 l de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o peito de frango com o caldo de galinha.

Passo 2 :

Desfie o peito de frango.

Passo 3 :

Coloque o leite em uma panela e dissolva a farinha de trigo.

Passo 4 :

Leve ao fogo e mexa até criar consistência de creme.

Passo 5 :

Adicione o milho.

Passo 6 :

Em um refratário coloque uma camada de peito de frango desfiado, uma camada de fatias de presunto, uma camada de fatias de mussarela e uma camada de creme de milho.