Refogue com a margarina, o alho, as cebolas, o cheiro verde e acrescente o arroz.
Coloque os legumes e os pedaços de frango.
Cubra com água suficiente para cobrir os ingredientes.
Misture bem e deixe fervendo em fogo de médio a baixo, com a panela semi tampada.
Deixe tempo suficiente para que o arroz, os legumes e o frango fiquem bem macios.
Se necessário, acrescente mais água fervente.