Bata no liquidificador o leite, a salsinha, o amido de milho Maizena e o sal. Reserve.
Em uma panela media, aqueça a margarina Becel em fogo médio e doure a cebola.
Junte o creme reservado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Misture delicadamente a maionese Hellmann’s até formar um molho homogêneo. Reserve.
Cozinhe o capeletti conforme as instruções do fabricante, escorra, coloque em uma travessa e cubra com o molho. Sirva em seguida.