Enrole em cada filé de frango, uma fatia de presunto e prenda com um palito de dentes.
Refogue a cebola no óleo, e quando a cebola estiver bem transparente, frite os rolinhos de frango.
Após, aproximadamente, 5 minutos no fogo, acrescente o molho de tomate, a salsinha, o orégano e deixe cozinhar.
Retire os rolinhos de frango, coe o molho, e no caldo que sobrou, acrescente o creme de leite.
Misture bem e leve ao fogo mais um pouquinho, sem deixar ferver.
Arrume numa travessa e despeje o molho sobre eles.
Sirva quente.