Flan de uva light
Por Carla Regina da Rocha Trindade

Ingredientes (20 porções)

Calda do flan

Modo de preparo

Passo 1 : Flan:

Hidrate a gelatina por 10 minutos.

Passo 2 :

Depois, coloque em banho - maria ou 5 segundos no microondas.

Passo 3 :

Bata - a muito bem.

Passo 4 :

Junte o creme de leite light, o suco de uva, a gelatina e o açúcar light no liquidificador.

Passo 5 :

Despeje numa forma de pudim molhada.

Passo 6 :

Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.

Passo 7 :

Sirva desenformada, acompanhada da calda.

Passo 8 : Calda:

Leve ao fogo brando o suco, a água e o adoçante.

Passo 9 :

Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.

Passo 10 :

Deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.

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