Bata na batedeira os ovos inteiros com o açúcar em velocidade máxima por 10 minutos.
Misture os ingredientes secos.
Junte aos ovos batidos delicadamente sem bater, apenas misture.
Coloque em uma assadeira retangular média, forrada com papel manteiga.
Leve para assar sem deixar corar.
Desenforme sobre um pano de prato úmido.
Retire o papel, recheie e enrole com o auxílio do pano.
Depois caso queira, derreta 150 g de chocolate meio amargo em banho - maria e cubra seu rocambole.
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos.
Espere esfriar e misture bem o creme de leite, pronto é só rechear.