Misture o fermento e a farinha seca, agregue o restante dos ingredientes.
Amasse bem até a massa ficar lisa e macia.
Deixe a massa descansar por 40 minutos.
Divida em 2 partes e modele.
Coloque em uma forma, untada e deixe crescer por 1 hora.
Leve ao forno pré - aquecido (180º) e asse por 40 minutos.
Retire e deixe esfriar coberto com um pano seco.