Bata bem os ovos, o açúcar e apitada de sal.
Coloque a manteiga derretida e continue a bater.
Batendo coloque a farinha de trigo, o leite condensado, a mandioca, o leite de coco, o coco ralado e por último o fermento.
Bata bem.
Coloque em forma de buraco central, untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré - aquecido, até que enfiando a faca ela saia limpa.