Torta salgada

Ingredientes (8 porções)

• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres de queijo ralado
• 3 xícara de leite morno
• 5 xicara e ½ de farinha de trigo
• 50g de fermento de pão
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de chá de sal

Recheio

• 1 cebola e 2 tomates picados
• 1 lata de milho verde
• azeitonas a gosto
• 1 kg de peito de frango desfiado

cobertura

• 600 g de batatinha cozida e amassada
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo