Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pedaços.
Leve ao fogo baixo, mexa sempre.
Quando começar a soltar da panela, retire do fogo, e acrescente o creme de leite, sem soro.
Misture bem.
Forre um pirex retangular com todo o sorvete.
Coloque sobre ele a mistura já fria do creme de chocolate , e por cima de tudo, junte o coco ralado.