Misture todos os ingredientes.
Passe pela peneira.
Leve ao fogo, mexa sempre até engrossar.
Despeje em um pirex untado.
Pique os bombons e as ameixas e coloque sobre o 1° creme.
Leve tudo ao fogo, mexa sempre até engrossar.
Com esse creme cubra a 2° camada.
Prepare um suspiro bem firme com o açúcar e as claras.
Acrescente o creme de leite, mexa sem bater.
Cubra a 3° camada do doce.
Leve à geladeira até estar completamente gelado.