Misture a manteiga ou margarina com os dois tipos de açúcares até virar um creme.
Em seguida, coloque o ovo e bata com um batedor manual.
Depois junte a essência de baunilha e as nozes ou o chocolate.
Misture bem e peneire a farinha de trigo junto com o fermento.
Misture novamente.
Faça bolinhas e leve para assar até que fique dourado.