Juntar todos os ingredientes.
Quando conseguir unir bem a massa e não mais estiver grudando nas mãos, modele bolinhas e coloque - as em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo.
Com o auxilio de um garfo , pressione - o para baixo, fazendo marquinhas na superfície dos biscoitos (opcional).
Leve - os ao forno médio, pré - aquecido.
Ele não doura por cima e sim por baixo.
Retire - os do forno e espere um pouco para tirar do tabuleiro, para não quebrar.
Não deixe que esfriem no tabuleiro, senão endurecem.