Bolinho de fubá frito
Por Aparecida E G Marques

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture 200 g de açúcar e 20 g de canela em pó e reserve.

Passo 2 :

Em uma tigela misture todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.

Passo 3 :

Amasse bem e adicione a farinha de trigo até ponto de nhoque.

Passo 4 :

Enrole a massa em tiras finas e corte como nhoque (2 cm).

Passo 5 :

Frite em óleo bem quente, em uma panela grande e passe pela mistura de açúcar e canela.

Passo 6 :

Sirva com café ou chá.

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