Dissolva o fermento biológico, fresco, misturando com o sal e o açúcar.
Junte a margarina, o óleo, o leite e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sovando a massa, até que se desprenda das mãos.
Deixe descansar por 50 minutos.
Abra a massa com um rolo e coloque em formas, faça furos com um garfo e pré - asse por 10 minutos.
Coloque o recheio de acordo com seu gosto e retorne ao forno por mais 15 minutos.