No liquidificador, coloque os três primeiros ingredientes.
Bata bem.
Dissolva a maria - mole em 200 ml de água fervente.
Acrescente à mistura do liquidificador e bata novamente por 3 minutos.
Coloque em uma forma de pudim e leve à geladeira por 12 horas.
Desenforme para servir e acrescente a calda da ameixa.