Em uma panela doure a cebola com a margarina.
Frite os ovos deixando meio moles.
Coloque o milho e a ervilha, o tomate picadinho e mexa para não grudar no fundo da panela.
Coloque o queijo e o presunto.
Mexa e tampe para o queijo derreter.
Deixe um pouco no fogo baixo
Quando o queijo estiver derretido salpique orégano e sirva quente.