Misture todos os ingredientes, exceto a farinha.
Deixe descansar por 15 minutos, para crescer.
Misture a farinha.
Sove a massa, até que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 3 h.
Corte a massa em 4 pedaços iguais, enrole, coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe a massa crescer por 1 h.
Coloque para assar em um forno pré - aquecido, por aproximadamente 50 minutos, diminuindo gradativamente a temperatura do forno.