Lave e cozinhe as batatas com casca, inteiras, sem cortá - las.
Após cozidas, corte - as ao meio, no sentido de comprido, sem tirar a casca.
Tire um pouco do miolo de cada parte cortada da batata.
Reserve.
Misture essas partes extraídas da batata com requeijão e caldo knorr e distribua em cada meio de batata.
Misture o molho de tomate com o milho e distribua também em cada meio de batata, por cima do creme de requeijão.
Por cima, salpique batata palha.
Coloque as batatas no forno por uns 15 minutos para aquecer.