Faça um mingau com o leite e a maizena, retire do fogo e acrescente o leite condensado, misture bem.
Reserve
Bata as gemas como o açúcar e a margarina, até formar um creme.
Acrescente o leite, o trigo, a maizena, o sal e por último o fermento.
Misture bem.
Bata as claras em neve e acrescente à massa, mexendo delicadamente.
Unte uma assadeira, coloque a massa e por cima da massa despeje o creme reservado.
Coloque para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Em uma panela misture o leite condensado com o chocolate em pó.
Leve ao fogo até dar o ponto de brigadeiro.
Cubra o bolo, já assado, e salpique o granulado
Depois de frio leve à geladeira.