Refogue a cebola e o pimentão.
Depois, coloque o atum e deixe refogar mais um pouco.
Acrescente a polpa de tomate.
Deixe cozinhar até engrossar um pouco.
Coloque sal se achar necessário.
Desligue.
Em uma forma de vidro refratária, coloque as fatias do pão.
Em seguida, uma camada de queijo e por cima coloque o molho.
Coloque mais uma camada de pão e uma camada de presunto e molho por cima.
Intercale assim até a última camana.
Na última camada, coloque o presunto e o queijo e o molho por cima.
Salpique orégano por cima.
Leve ao forno microondas na potência alta por aproximadamente 6 ou 7 minutos.
Se seu microondas tiver grill coloque no grill por mais alguns minutos para finalizar.
Dica: você pode substituir o atum por frango desfiado.