Torta de milho com requeijão
Por Alessandro de Jesus Generoso

Ingredientes (9 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o milho, óleo, o leite, os ovos e o sal.

Passo 2 :

Junte a farinha, o amido de milho, o fermento e bata um pouco mais.

Passo 3 :

Despeje metade da massa em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com fubá.

Passo 4 :

Misture o requeijão com milho e coloque sobre a massa.

Passo 5 :

Cubra com restante da massa e leve ao forno pré - aquecido por 40 mimutos.

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