Refogar bem a cebola e o alho.
Juntar a carne e tampar a panela para soltar a água.
Mexer sempre até secar.
Juntar um pouco de água, tampar a panela novamente.
Juntar o caldo de carne.
Misturar bem.
Em seguida, adicionar a polpa de tomate.
Deixar mais um pouco no fogo.
Depois, juntar o creme de leite, e em seguida desligar.
Servir com arroz branco, uma salada de folhas e batatas palha ou fritas.