Bata as claras em neve.
Misture as gemas com o açúcar.
Adicione os demais ingredientes.
Por último, misture levemente as claras em neve, para o bolo ficar bem fofinho.
Coloque em uma assadeira untada com margarina e farinha.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos.