Aqueça o óleo.
Junte o arroz e frite - o sem parar de mexer.
Acrescente a água e o tablete de caldo e misture.
Cozinhe por 20 minutos.
Frite a carne no óleo quente.
Junte os temperos e refogue por 5 minutos.
Em uma forma refratária, arrume camadas de arroz, carne e mussarela.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente por 10 minutos.