Em uma panela coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, a maizena e as gemas.
Ligue o fogo e mexa sem parar, até começar a levantar fervura, então desligue.
Já estará um creme consistente.
Coloque em uma travessa e pique ou amasse com as mãos toda a caixa de bis.
Distribua por cima deste creme.
Bata as 3 claras em neve na batedeira.
Quando estiver no ponto neve, misture bem com o creme de leite e distribua sobre o bis.
Leve à geladeira para gelar por pelo menos 2 h.