Escalde o polvilho com água e o óleo bem quente.
Depois de frio coloque os ovos e sove bem.
A massa fica um pouco mole.
Coloque em um saco de confeiteiro ou saquinho de leite.
Faça os biscoitos em formato de palitos ou redondos.
Leve para assar em forno quente.
Se desejar pode por na massa um pouquinho de erva - doce.
Sirva com chá ou com cafézinho.