Franjo de bandeja
Por Edna Regina Acero Angotti

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o frango com todos temperos de sua preferência.

Passo 2 :

Bater no liquidificador 1/2 lata de milho com a água e 1/2 colher (sopa) bem cheia de maizena.

Passo 3 :

Levar ao fogo até engrossar.

Passo 4 :

Acrescentar o restante do milho e o creme de leite.

Passo 5 :

Colocar o frango em uma travessa e o creme de milho por cima.

Passo 6 :

Salpicar queijo ralado e a batata palha.

Passo 7 :

Levar ao forno para dourar.

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