Em uma vasilha dissolva o fermento biológico com o açúcar e o sal.
Aqueça o leite com o óleo até ficar morno.
Despeje na vasilha e em seguida coloque os ovos e a farinha.
Mexa até dar o ponto de uma massa lisa.
Abra a massa e coloque o recheio.
Enrole como um rocambole e pincele o ovo.
Leve ao forno para assar.